Homogenizer Dispersing Geser Tinggi

Mayones adalah sejenis minyak bumbu, yang terdiri dari minyak nabati yang dapat dimakan, cuka, jus buah, kuning telur, protein, garam, gula, vanila, bumbu kimia, penyedap asam dan bahan baku lainnya. Umumnya, minyak salad olahan digunakan sebagai pengganti minyak terhidrogenasi. Bentuk emulsifikasi adalah jenis minyak dalam air.

Mayones berwarna kuning muda, lembut dan sedang, kental, ulet, harum dan menyegarkan, dan memiliki aftertaste yang kuat. Fosfat dalam kuning telur memiliki efek pengemulsi yang kuat, sehingga dapat membentuk emulsi yang stabil. Minyak tersebar dalam cuka dalam bentuk partikel halus 2-4 mikron. Saat makan, fase air pertama kali bersentuhan dengan lidah, sehingga memberi orang rasa asam yang halus dan menyegarkan terlebih dahulu, dan kemudian fase minyak dapat dideteksi.

Mesin pengemulsi vakum sirkulasi eksternal mayones adalah satu set lengkap peralatan pengemulsi vakum Wuxi Jiangke, yang luar biasa, praktis, dan canggih. Ini mengadopsi teknologi pengikisan dinding dan pencampuran premixing Jerman yang canggih, teknologi mesin pengemulsi homogenisasi geser tinggi, sistem kontrol sentuh canggih dan teknologi pemesinan yang presisi, yang dapat membuat mayones mencapai ukuran tetesan minyak yang ideal dalam proses pencampuran, dan kandungan minyak dapat mencapai 75 persen , dan kemudian melalui mesin pengemulsi homogenisasi geser berkecepatan tinggi 0-9000rpm, Rasa mayones bisa sangat halus dan lembut.

Sertifikasi

Pameran

Tag populer: homogenizer pendispersi geser tinggi, Cina, produsen, pemasok, pabrik, harga murah, buatan China