Pengemulsi vakum

Pengemulsi vakum, seperti namanya, adalah bahwa bahan dapat diproses di bawah vakum, dan geser tinggi dalam pengemulsi dilakukan dengan kecepatan tinggi untuk secara efisien dan cepat mendistribusikan beberapa bahan ke fase lain. Ini membutuhkan tenaga yang kuat yang dibawa oleh mesin, sehingga bahan yang akan diproses berada di ruang sempit stator rotor, menerima ratusan ribu gunting hidrolik per menit, penghancuran sentrifugal dan tumbukan benturan, dll., Sehingga pemrosesan Bahannya diemulsi secara merata dan tersebar. Melalui proses siklus frekuensi tinggi seperti itu, produk berkualitas tinggi tanpa gelembung, stabilitas dan kehalusan akhirnya diproduksi.

Peralatan kami dapat digunakan untuk campuran air-minyak, campuran cair, dan campuran bubuk-cair. Saat ini yang paling banyak digunakan dalam industri makanan. Pengemulsi adalah mesin produksi makanan profesional. Prinsip kerja intinya adalah antara stator dan rotor. Kerja sama yang tepat untuk mencapai efek dispersi homogen emulsi dari bahan yang akan diproses, agitasi vakum dari peralatan tambahan, penghilang busa dan kontrol suhu yang tepat, sehingga meningkatkan kualitas saus makanan.