Tekanan Homogenisasi Tertinggi

Secara umum, semakin tinggi tekanan homogenisasi, semakin baik. Pertama, semakin tinggi tekanan homogenisasi, semakin kecil keseragaman ukuran partikel setelah homogenisasi. Ini membuat peralatan lebih efisien dan mencapai hasil yang diinginkan dengan siklus yang lebih sedikit; kedua, semakin tinggi tekanan homogenisasi, semakin banyak jenis bahan yang dapat diproses. Sebagai contoh, beberapa emulsi cair dapat dihomogenisasi hingga di bawah 100 nm hanya 20.000 psi, sementara suspensi tertentu yang mengandung partikel padat berkepadatan lebih tinggi dapat diproses menjadi skala nano pada tekanan setidaknya 26.000 psi.

Tetapi pada saat yang sama, harus dicatat bahwa semakin tinggi tekanan homogenisasi, semakin tinggi generasi panas, dan suhu tinggi akan mempengaruhi efek homogenisasi bahan. Oleh karena itu, secara umum, tanpa langkah pendinginan, 30.000 psi adalah tekanan tertinggi untuk homogenisasi tekanan sangat tinggi. Karena suhu tinggi yang dihasilkan oleh homogenizer tekanan ultra-tinggi, efek homogenisasi lebih dari 30.000 psi tidak meningkat dengan tekanan, dan rongga interaksi berlian tekanan tinggi ultra-dikontrol suhu telah dikembangkan untuk mengurangi masalah besar konten partikel dan stabilitas emulsi yang disebabkan oleh suhu tinggi.